【產品故事】
公主蜜香茶是一款未經殺菁,可以存放的茶,以甕養茶,以歲月換茶香,就如日漸深厚的各種情感,越陳越香。存茶是種對未來的期許,亦保存當下的美好時光。邀三五老友一同品嘗陳放的蜜香茶,沉澱回想美好記憶,聊聊過往趣事。
遊子以一壺甕養公主蜜香茶遙想過往與父母美好的回憶,思念遠方的家鄉,也可以一杯茶使人們在忙碌的生活中,提醒自己放慢腳步,體驗詩人所謂的心遠地自偏,想望花東好山水。
【特色介紹】
茶園與窯廠合作燒甕,以未上釉之手拉陶甕陳養公主蜜香茶,隔絕茶葉受空氣中水氣的影響,保護茶葉不至於直接照光,使其可以持續發酵出更濃郁的果蜜香氣。
甕養茶是種對當下的紀念,儲存起共同出遊的美好時光;是對未來的期許,珍藏一甕茶傳予後代做為傳家寶;擺放於家中更可為家居增添藝術氣息,贈與友人作為生日、結婚禮品或其新生兒誕生、滿月都是很有意義的禮品。
【創新差異】
在台灣眾多的茶品中,公主蜜香茶是款可老人小孩皆可飲用的熟茶。蜜香茶經小綠葉蟬著涎,茶葉沒有農藥殘留,沖泡方式簡單,可經長時間浸泡,隨意都可沖出好喝的茶。使人們在匆忙中,也能輕鬆喝好茶。
特殊的陶甕設計,使公主的蜜香茶在茶香、口感及包裝上都得到提升。
當甕中的公主蜜香茶沖泡完時,茶甕可以延續使用,倒入蜜香茶葉再陳養。
【產品生產製造】
公主蜜香茶出自花蓮瑞穗鄉舞鶴村,產區皆不使用慣行農法,以人工採擷小綠葉蟬著涎過的烏龍茶樹嫩芽,全發酵製成。從栽種、採摘、萎凋、揉捻、乾燥、烘焙到最後的包裝全都在舞鶴村中完成。
公主特意與鶯歌好友合作,包窯燒製甕身及甕蓋。製好的茶甕在細心包裝運送後,由好友親自送到舞鶴村交予公主。
公主秉持的原則就是:「自己喜歡的味道,才會樂意與朋友分享。」所以每一批茶都經由多次試飲,皆是舞鶴人得意自豪之作。